Essenz zur Zubereitung von
Violet

Art.-Nr.: 41327

Zutaten: Natürliche Aromen von Veilchenwurzel;
Farbstoffe E124, E133.

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:

  • Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
  • Haushaltszucker oder
  • Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
  • Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
  • Süßstoff
  • Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser

    Für ein Rezept mit Milch anstelle von Alkohol klicken Sie bitte hier.

    Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.

    Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.


    Variante
    Alkohol 40%
    Alkohol 32%
    Zucker
    Sirup
    Likör-Glukose
    Süßstoff
    Wasser
    1
    320 ml
    -
    140 g
    -
    -
    -
    320 ml
    2
    320 ml
    -
    110 g
    -
    1 Beutel
    -
    265 ml
    3
    320 ml
    -
    190 g
    -
    -
    -
    290 ml
    4
    320 ml
    -
    160 g
    -
    1 Beutel
    -
    235 ml
    5
    320 ml
    -
    -
    180 ml
    -
    -
    230 ml
    6
    320 ml
    -
    -
    245 ml
    -
    -
    165 ml
    7
    320 ml
    -
    -
    -
    -
    12 ml
    400 ml
    8
    -
    400 ml
    140 g
    -
    -
    -
    240 ml
    9
    -
    400 ml
    110 g
    -
    1 Beutel
    -
    185 ml
    10
    -
    400 ml
    190 g
    -
    -
    -
    210 ml
    11
    -
    400 ml
    160 g
    -
    1 Beutel
    -
    155 ml
    12
    -
    400 ml
    -
    180 ml
    -
    -
    150 ml
    13
    -
    400 ml
    -
    245 ml
    -
    -
    85 ml
    14
    -
    400 ml
    -
    -
    -
    12 ml
    320 ml

    Alkoholgehalt: jeweils ca. 17 %vol.

    Ergibt ein süßes Partygetränk mit Veilchenwurzelaroma.
    Genießen Sie es eisgekühlt oder als Mix in Getränken.

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