Basisset 2
für Whisk(e)y

Nr. 29015.2

Impressum

Mein Basisset 2 für Whisky enthält mit Ausnahme von Gerätschaften wie Eimer etc. alle zur Gärung von 25 Liter Malzmaische erforderlichen Gärhefen und Gärhilfen. Nach Weiterverarbeitung zu einem jungen Whisk(e)y, dienen die ebenfalls im Set enthaltenen Eichenspäne dem weiteren Ausbau zu Whisk(e)y.
Für rund 5 Liter Whisk(e)y.
Hinweis: Das Basisset 2 enthält im Unterschied zum Komplettset 1 geschrotetes Malz.

Beschreibung

Das Set enthält:

  • 1 x Rauchmalz 5 EBC, 5 kg geschrotet, Art.-Nr. 32015
  • 1 x Klärmittel, Art.-Nr. 22140
  • 1 x Späne mittel toast, amerikanische Eiche, Art.-Nr. 23260
  • 1 x Whiskyhefe mit AG, Art.-Nr. 22670

    Hinweise zu den einzelnen Artikeln
  • 1 x Rauchmalz: Zuckerquelle für die Gärung und Aromageber für den Whisky.
  • 1 x Klärmittel. Zur Schönung/Klärung der Maische nach der Gärung. Die Maische wird zwar von allein klar, aber das kann - temperaturabhängig - mehrere Tage bis Wochen dauern. Mit dem Klärmittel wird die Maische binnen 24 Stunden kristallklar.
  • 1 x Eichenspäne: zum Ausbau des jungen Whiskys.
  • 1 x Whiskyhefe mit AG: zur aromaschonenden Gärung einer Getreidemaische, die nach Gärende zu Whisky weiterverarbeitet werden soll.

    Ihr Preisvorteil
    Im Vergleich zu den einzelnen Artikeln: 2,46 EUR.

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