Basisset
1
für Wodka
Nr. 29018.1
Impressum
Mein Basisset 1 für Wodka enthält mit Ausnahme von Gerätschaften
wie Eimer etc. alle zur Gärung von 25 Liter Getreidemaische erforderlichen
Gärhefen und Gärhilfen.
Für rund 5 Liter eines hochwertigen Getreidewodkas.
Beschreibung
Das Set enthält:
1 x Weizenflocken 5 kg,
Art.-Nr. 31005
1 x Weizenmalz hell 3 EBC, 1 kg nicht geschrotet,
Art.-Nr. 32005
1 x Klärmittel,
Art.-Nr. 22140
1 x Wodkahefe mit AG,
Art.-Nr. 22650
Hinweise zu den einzelnen Artikeln
1 x Weizenmalz: Enthält die zur Umwandlung von Stärke in vergärbaren Zucker
erforderlichen Amylasen und ist auch Aromageber für den Wodka.
1 x Weizenflocken: Enthält die zur Umwandlung in vergärbaren Zucker
erforderliche Stärke und ist auch Aromageber für den Wodka.
1 x Klärmittel. Zur Schönung/Klärung
der Maische nach der Gärung. Die Maische wird zwar von allein klar, aber das
kann - temperaturabhängig - mehrere Tage bis Wochen dauern. Mit dem Klärmittel
wird die Maische binnen 24 Stunden kristallklar.
1 x Wodkahefe mit AG:
zur aromaschonenden Gärung einer Getreidemaische, die nach Gärende
zu Wodka weiterverarbeitet werden soll.
Ihr Preisvorteil
Im Vergleich zu den einzelnen Artikeln: 1,20 EUR.
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Copyright
© by K.D. Hiesche