Biogen M

Nr. 22500

Fruchtsäurekonzentrat.

Beschreibung
Senkt den pH-Wert in Obstmaischen und verhindert so Qualitätsverluste durch bakterielle Infektionen.
Verlangsamt die Gärung und fördert so die Aromabildung.

Dosierung
50-100 ml auf 25 Liter Maische. Wird der Maische vor der Gärung hinzugefügt.

Inhalt
1 Liter (ausreichend für 250 - 500 Liter Maische).

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