Absinth-Essenz
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So funktioniert es
Ein Absinth-Essenz-Set enthält 6 Flaschen mit 250 ml Essenz,
1 Messbecher und 6 selbstklebende
Etiketten.
Mit der Essenz können Sie 13 Flaschen trinkfertigen Absinth herstellen, insgesamt 9,375 Liter.
Die Essenz wird mit einem beliebigen, Alkohol ohne Eigengeschmack vermischt. Wir empfehlen einen möglichst geschmacksneutralen Wodka, mindestens 40% (optimal 55-65%).
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Zubereitung
75 g (80 ml) Haushaltszucker und
20 ml Essenz in eine 750 ml Flasche geben.
Zu 2/3 mit Alkohol füllen und schütteln, bis aller
Zucker gelöst ist.
Randvoll mit Alkohol auffüllen und gut durchmischen. Das schöne Etikett anbringen.
Sie können Ihr Absinth-Essenz-Set hier bestellen.
Klaus-Dieter
Hiesche
Schauinslandstr. 51
D-79252 Stegen
Tel: 07661-61540
E-Mail:khiesche@t-online.de
Copyright 1998 - 2002 by Gert Strand AB & K.D. Hiesche
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