Essenz zur Zubereitung von einem
Kräuterschnaps

Art.-Nr.: 41011

Zutaten: Natürliche Aromen von 25 Kräutern, Gewürzen und Glühweingewürzen,
u.a. Anis, Wermut, Gewürznelke und Kardamom.

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:

  • Alkohol, 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit etc.)
  • Haushaltszucker oder
  • Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
  • Süßstoff
  • Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser

    Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack

    Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.

    Variante
    Alkohol 40%
    Zucker
    Sirup
    Süßstoff
    Wasser
    1
    640 ml
    55 g
    -
    -
    55 ml
    2
    640 ml
    75 g
    -
    -
    40 ml
    3
    640 ml
    -
    70 ml
    -
    20 ml
    4
    640 ml
    -
    95 ml
    -
    -
    5
    640 ml
    -
    -
    4-5,5 ml
    85 ml

    Alkoholgehalt: jeweils ca.34%vol.

    Ergibt einen wohltuenden Kräuterschnaps nach schwedischem Vorbild.
    Genießen Sie ihn als Digestif.

    Etikett ausdrucken

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche