Essenz zur Zubereitung von einem
Lemon Whisky

Art.-Nr.: 41046

Zutaten: Whisky- und Zitronenaromen. Zuckerfarbstoff E150

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:
Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol(40%vol.) hinzufügen und gut mischen. Oder

Probieren Sie die folgende Alternative:
Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben. 650 ml Alkohol hinzufügen und gut mischen.
Dann mit 80 ml von einem Blended Scotch Whisky auffüllen und nochmals gut durchmischen.

Ergibt einen mit Zitrone aromatisierten kanadischen Whisky. Alkoholgehalt: ca. 39%vol.
Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, oder servieren Sie ihn "on the rocks". Auch gut zum Mixen von Getränken.

Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen). Scotch Whisky eignet sich auch gut als Mix in Getränken.

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