Art.-Nr.: 41048
Zutaten: Pfefferminzöl und Menthol; natürliche Aromen.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung
mit Alkohol 40%:
Inhalt eines Fläschchens und 50 g Haushaltszucker in eine 1,0 Liter Flasche
geben.
375 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol und 325 ml Wasser hinzufügen
und gut mischen,
bis aller Zucker gelöst ist.
Zubereitung
mit Alkohol 32%:
Inhalt eines Fläschchens und 50 g Haushaltszucker in eine 1,0 Liter Flasche
geben.
470 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol und 230 ml Wasser hinzufügen
und gut mischen,
bis aller Zucker gelöst ist.
Alkoholgehalt: jeweils ca. 20%vol.
Ergibt einen erfrischenden Branntwein mit Pfefferminzaroma.
Genießen Sie ihn pur oder in Longdrinks.
Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols
von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung
eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter
Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack
des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend.
Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol
(Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).
Original: Das amerikanische Original hat einen Alkoholgehalt von 20%vol.
Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche