Essenz zur Zubereitung von
Preiselbeerwodka

Art.-Nr.: 41026

Zutaten: Natürliche Preiselbeeraromen; Galangawurzelextrakt.

Inhalt: 20 ml

Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
710 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) und 20 ml Wasser hinzufügen und Inhalt gut mischen.

Ergibt einen zarten, frischen Preiselbeerwodka. Alkoholgehalt: ca. 38%vol.
Genießen Sie ihn pur, in Longdrinks oder gemischt mit Limonade.

Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).

Original: Das schwedische Original hat einen Alkoholgehalt von 38%vol.

Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche