Zubereitung von Spirituosen mit den Prestige Essenzen

Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser

Für ein Rezept mit allein durch Gärung erzeugten Alkohol der Stärke 18-20%vol. klicken Sie bitte hier.

Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Glukosesirup macht ihn sämig.

Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.

Variante	Alkohol 40%	Alkohol 32%	Zucker	Sirup	Glukose-sirup	Süßstoff	Wasser
1	335 ml	-	100 g	-	-	-	330 ml
2	335 ml	-	70 g	-	50-80 g	-	275 ml
3	335 ml	-	135 g	-	-	-	310 ml
4	335 ml	-	105 g	-	50-80 g	-	255 ml
5	335 ml	-	-	130 ml	-	-	265 ml
6	335 ml	-	-	175 ml	-	-	220 ml
7	335 ml	-	-	-	-	7,5-10 ml	385 ml
8	-	420 ml	100 g	-	-	-	245 ml
9	-	420 ml	70 g	-	50-80 g	-	190 ml
10	-	420 ml	135 g	-	-	-	225 ml
11	-	420 ml	105 g	-	50-80 g	-	170 ml
12	-	420 ml	-	130 ml	-	-	180 ml
13	-	420 ml	-	175 ml	-	-	135 ml
14	-	420 ml	-	-	-	7,5-10 ml	300 ml

Alkoholgehalt: jeweils ca. 18 %vol.

Ergibt einen würzigen Fruchtbrandlikör mit warmem Zimt-Winterapfelaroma.
Genießen Sie ihn pur oder gemischt mit kohlensäurehaltigen Getränken.

Essenz zur Zubereitung von Winterapfel mit Zimt

Essenz zur Zubereitung von
Winterapfel mit Zimt