Essenzen zur Zubereitung von
Scotch Whisky

Art.-Nr.: 41037, 41464p, 41061, 41091, 41093, 41491, 41493, 41496

Zutaten: Natürliche und naturidentische Whiskyaromen. Zuckerfarbstoff E150

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:
Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
500 ml möglichst geschmacksneutralen Branntwein (Klarer) hinzufügen und gut mischen.
Mit 230 ml Branntwein (Klarer) auffüllen und nochmals gut durchmischen. - Oder

Probieren Sie die folgende Alternative:
Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
500 ml Branntwein (Klarer) hinzufügen und gut mischen.
Dann entweder mit

  • 50 ml käuflichem Whisky und 180 ml Branntwein (Klarer) oder
  • 75 ml käuflichem Whisky und 155 ml Branntwein (Klarer)
    auffüllen und nochmals gut durchmischen.

    Alkoholgehalt: Je nach Branntwein 30 bis 40%vol.

    Ergibt einen Scotch Whisky.
    Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, gern in einem Cognac-Schwenker oder servieren Sie ihn "on the rocks".
    Scotch Whisky eignet sich auch gut als Mix in Getränken.

    Rezepte:

    Bob Roy

  • 7,5 cl Scotch
  • 1 Esslöffel Vermouth Rosso
  • 1 Maraschinokirsche zum Garnieren
    Scotch und Vermouth im Mixglas - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut verrühren.
    In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und garnieren.

    Godfather
  • 6 cl Scotch
  • 3 cl Amaretto (Art.-Nr. 41262)
    Beide Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und kurz verrühren.

    Rusty Nail
  • 6 cl Scotch
  • 1 Esslöffel Whiskylikör (Art.-Nr. 41293)
  • 1 Zitronenkringel als Garnitur
    Beide Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben.
    Kurz verrühren und garnieren.

    Scotch Soda
  • 7,5 cl Scotch
  • 15 cl Soda
    Scotch und Soda in einem mit Eiswürfeln gefülltem hohen Glas kurz verrühren.

    Scotch Sling
  • 7,5 cl Scotch
  • 1 Esslöffel Apricot Brandy (Art.-Nr. 41206)
  • 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 15-18 cl Soda
  • 1 Zitronenspalte als Garnitur
    Scotch, Apricot Brand und Zitronensaft im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln.
    In ein mit Eis gefülltes hohes Glas abseihen.
    Mit Soda aufgießen, kurz verrühren ud garnieren.




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