GÄRUNG
Diese Hefen vertragen nicht ganz so hohe Gärtemperaturen. Die Folge: sie gären langsamer. Sie müssen sich 10-14 Tage gedulden, bis aller Zucker vergoren ist. Aber Sie werden für Ihre Geduld entschädigt: es wird um bis zu 1/3 mehr Alkohol erzeugt (18 bis 20%vol. - daher die Bezeichnung alkoholverträglich) als mit den temperaturverträglichen Hefen.
Zu diesen Hefen gehören:
Prestige 8 kg Turbo.
22640: 1 Beutel für 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 3,45 EUR
22642: 10 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 29,90 EUR (= 2,99 EUR je Beutel)
22644: 20 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 55,00 EUR (= 2,75 EUR je Beutel)
22646: 50 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol).125,00 EUR (= 2,50 EUR je Beutel)
Brennerei Turbohefe
22610: 1 Beutel für 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 3,65 EUR
22611: 10 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 31,00 EUR (= 3,25 EUR)
22612: 50 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 140 EUR (= 2,80 EUR je Beutel)
Hefe für Pot Still Brenner
22615: 1 Beutel für 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 4,49 EUR
22616: 10 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 37,50 EUR (= 3,99 EUR je Beutel)
22617: 50 Beutel für je 25 Liter (18-20%vol. Alkohol). 175,00 EUR (= 3,50 EUR je Beutel)
Hinweise:
· Je nach Zuckergehalt und bei äußerst strikter Temperaturkontrolle
können auch größere Maischen als 25 Liter vergoren werden.
Beachten Sie bitte die Hinweise auf www.turbohefe.com
· Die Hefe für Pot Still Brenner ist besonders für die
Gärung von Obstmaischen geeignet.
