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Reinigungsmittel u.a. Mit dem Reinigungsmittel "Glasrens" werden u.a. Rückstände im Gärgefäß effektiv entfernt. Sauberkeit ist eine Voraussetzung für das Gelingen bei der Weinbereitung. Glasrens enthält Chlor und tötet Bakterien binnen Sekunden. Nach der Behandlung wird einfach 2-3mal mit warmem Wasser gespült. Das Klärmittel enthält Wasserglas und Gelatine. Beide Stoffe wirken bei der Klärung der Maische zusammen. Das Klärmittel wird nach Gärende der Maische beigegeben. Der Antischaum wird eingesetzt, um eine kräftige Schaumbildung zu vermeiden. Die Dosierung ist 20 ml auf 20-25 l. Zu viel oder zu wenig verschlechtern das Ergebnis.

Art.-Nr.	Bezeichnung	EUR
22940	Glasrens, reinigt und sterilisiert. 100 g	2,99
22140	Klärmittel Wasserglas/Gelatine, für 20-25 l vergorene Maische	1,99
22375	Antischaum, original M10-stabil, 20 ml	1,99