Anleitungen
41072 Dark Rum
41072
Anleitung
Dark Rum
Zutaten: Natürliche und naturidentische Rumaromen. Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) hinzufügen und Inhalt mischen.
Ergibt einen braunen Rum, ein wenig nach Art Negrita. Alkoholgehalt ca. 40%vol.
Genießen Sie ihn mit Cola, Orangen-, Zitronen- oder Ananasjuice.
Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).
Cocktails:
Banana Rum Martini
· 6 cl brauner Rum
· 1 Esslöffel Bananenlikör (Art.-Nr.: 41208)
Die Zutaten im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut verrühren
und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Jamaican Martini
· 6 cl brauner Rum
· 1 Esslöffel Mia Theresa (Art.-Nr. 41249)
Die Zutaten im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut verrühren
und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Frozen Banana Daiquiri
· 6 cl brauner Rum
· 3 cl frisch gepresster Limettensaft
· 1 Banane, in 2 cm große Stücke geschnitten
Alle Zutaten mit 250 Gramm Eiswürfeln im Mixer gut mischen. In ein gekühltes Weinglas gießen.
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41069 White Jamaikarum
41069
Anleitung
White Jamaikarum
Zutaten: Natürliche und naturidentische Aromastoffe.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) hinzufügen und Inhalt mischen.
Ergibt einen seltenen, exklusiven weißen Rum. Alkoholgehalt ca. 39%vol.
Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, gern in Cognac-Schwenkern oder mit Cola,
Orangen-, Zitronen- oder Ananasjuice.
Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).
Cocktails:
Daiquiri
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 3 cl frisch gepresster Limettensaft
· 1 Teelöffel Zucker
Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Cocktailglas seihen.
Frozen Banana Daiquiri
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 3 cl frisch gepresster Limettensaft
· 1 Banane, in 2 cm große Stücke geschnitten
Alle Zutaten mit 250 Gramm Eiswürfeln im Mixer gut mischen. In ein gekühltes Weinglas gießen.
Pina Colada
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 3 Esslöffel Kokosnussmilch
· 3 Esslöffel Ananassaft
Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Logdrinkglas mit Eis seihen.
Cuba Libre
· 7,5 cl weißer Jamaikarum
· 2 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
· 18 cl Coca Cola
· 1 Limettenspalte als Garnitur
Rum und Limettensaft im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln
und in ein mit Eis gefülltes hohes Glas abseihen. Mit Cola aufgießen, verrühren und garnieren.
Bay Breeze
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 9 cl Cranberry Juice
· 2 Esslöffel Ananassaft
Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes hohes Glas gießen. Kurz verrühren.
Havanna Cocktail
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 2 Esslöffel Ananassaft
· 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
Alle Zutaten im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Yellowbird
· 6 cl weißer Jamaikarum
· 1 Esslöffel Italiano (Art.-Nr. 41239)
· 1 Esslöffel Triple Sec (Art.-Nr. 41286)
· 1 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
Alle Zutaten im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen
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41066 Extra Dark Jamaikarum
41066
Anleitung
Extra Dark Jamaikarum
Zutaten: Natürliche und naturidentische Rumaromen, Eichenextrakte und Vanille. Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) hinzufügen und Inhalt mischen.
Ergibt einen klassischen braunen Rum der Spitzenklasse. Alkoholgehalt: ca. 39%vol.
Genießen Sie ihn u.a. mit Cola oder Ananassaft.
Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohols von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).
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41063 Inländer Rum
41063
Anleitung
Inländer Rum
Zutaten: Natürliche und naturidentische Rumaromen, Eichenextrakte und Vanille. Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml geschmacksneutralen Alkohol (40 bis 60%vol.) hinzufügen und Inhalt mischen.
Ergibt einen österreichischen braunen Rum mit kräftigem Aroma.
Genießen Sie ihn mit Cola oder in Tee bzw. als Zutat beim Backen.
Original: Das Original hat einen Alkoholgehalt von mindestens 60%vol.
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41062 Hanson Rum
41062
Anleitung
Hanson Rum
Zutaten: Natürliche und naturidentische Rumaromen, Eichenextrakte, Vanille und Arrak.
Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung: Inhalt eines Fläschchens in eine 1,0 Liter Flasche geben.
730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) hinzufügen und Inhalt mischen.
Ergibt einen klassischen, braunen Jamaikarum. Alkoholgehalt: ca. 39%vol.
Genießen Sie ihn mit Cola, Orangen- oder Ananasjuice.
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