Anleitungen
41330 Ananas & Cocos Fruity Shot
41330
Anleitung
Ananas & Cocos Fruity Shot
Zutaten: Natürliche Ananas- und Kokosnussaromen.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
335 ml |
- |
120 g |
- |
- |
- |
320 ml |
2 |
335 ml |
- |
90 g |
- |
1 Beutel |
- |
265 ml |
3 |
335 ml |
- |
160 g |
- |
- |
- |
295 ml |
4 |
335 ml |
- |
130 g |
- |
1 Beutel |
- |
240 ml |
5 |
335 ml |
- |
- |
155 ml |
- |
- |
240 ml |
6 |
335 ml |
- |
- |
205 ml |
- |
- |
190 ml |
7 |
335 ml |
- |
- |
- |
- |
11 ml |
385 ml |
8 |
- |
420 ml |
120 g |
- |
- |
- |
235 ml |
9 |
- |
420 ml |
90 g |
- |
1 Beutel |
- |
180 ml |
10 |
- |
420 ml |
160 g |
- |
- |
- |
210 ml |
11 |
- |
420 ml |
130 g |
- |
1 Beutel |
- |
155 ml |
12 |
- |
420 ml |
- |
155 ml |
- |
- |
155 ml |
13 |
- |
420 ml |
- |
205 ml |
- |
- |
105 ml |
14 |
- |
420 ml |
- |
- |
- |
11 ml |
300 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 18 %vol.
Ergibt einen erlesenen Ananas-Kokoslikör.
Genießen Sie ihn pur oder gemischt mit kohlensäurehaltigen Getränken.
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41320 Marshmallow Banana
41320
Anleitung
Marshmallow Banana Candy Shot
Zutaten: Natürliche und naturidentische Bananenaromen.
Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
320 ml |
- |
115 g |
- |
- |
- |
335 ml |
2 |
320 ml |
- |
85 g |
- |
1 Beutel |
- |
280 ml |
3 |
320 ml |
- |
155 g |
- |
- |
- |
310 ml |
4 |
320 ml |
- |
125 g |
- |
1 Beutel |
- |
265 ml |
5 |
320 ml |
- |
- |
150 ml |
- |
- |
260 ml |
6 |
320 ml |
- |
- |
200 ml |
- |
- |
210 ml |
7 |
320 ml |
- |
- |
- |
- |
10 ml |
400 ml |
8 |
- |
400 ml |
115 g |
- |
- |
- |
255 ml |
9 |
- |
400 ml |
85 g |
- |
1 Beutel |
- |
200 ml |
10 |
- |
400 ml |
155 g |
- |
- |
- |
230 ml |
11 |
- |
400 ml |
125 g |
- |
1 Beutel |
- |
175 ml |
12 |
- |
400 ml |
- |
150 ml |
- |
- |
180 ml |
13 |
- |
400 ml |
- |
200 ml |
- |
- |
130 ml |
14 |
- |
400 ml |
- |
- |
- |
10 ml |
320 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 17 %vol.
Für Marshmallow Banana, ein süßes Partygetränk mit Bananengeschmack.
Genießen Sie es eisgekühlt oder als Mix in Getränken.
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41312 Toffee Candy Shot
41312
Anleitung
Toffee Candy Shot
Zutaten: Natürliche Sahnebonbon- und Schokoladearomen.
Zitronensäure E330; Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
320 ml |
- |
175 g |
- |
- |
- |
300 ml |
2 |
320 ml |
- |
145 g |
- |
1 Beutel |
- |
245 ml |
3 |
320 ml |
- |
230 g |
- |
- |
- |
265 ml |
4 |
320 ml |
- |
200 g |
- |
1 Beutel |
- |
210 ml |
5 |
320 ml |
- |
- |
225 ml |
- |
- |
185 ml |
6 |
320 ml |
- |
- |
300 ml |
- |
- |
110 ml |
7 |
320 ml |
- |
- |
- |
- |
14 ml |
395 ml |
8 |
- |
400 ml |
175 g |
- |
- |
- |
220 ml |
9 |
- |
400 ml |
145 g |
- |
1 Beutel |
- |
165 ml |
10 |
- |
400 ml |
230 g |
- |
- |
- |
185 ml |
11 |
- |
400 ml |
200 g |
- |
1 Beutel |
- |
130 ml |
12 |
- |
400 ml |
- |
225 ml |
- |
- |
105 ml |
13 |
- |
400 ml |
- |
300 ml |
- |
- |
30 ml |
14 |
- |
400 ml |
- |
- |
- |
14 ml |
315 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 17 %vol.
Für Toffee, ein süßes Partygetränk mit Sahnebonbongeschmack.
Genießen Sie es eisgekühlt oder gemischt mit Getränken.
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41295 Mississippi Liqueur
41295
Anleitung
Mississippi Liqueur
Zutaten: Natürliche und naturidentische Orangen- und Aprikosenaromen.
Eichenextrakt; Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 40 oder 60% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 60 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 60% | Alkohol 40% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
435 ml |
- |
65 g |
- |
- |
- |
255 ml |
2 |
435 ml |
- |
35 g |
- |
1 Beutel |
- |
200 ml |
3 |
435 ml |
- |
90 g |
- |
- |
- |
240 ml |
4 |
435 ml |
- |
60 g |
- |
1 Beutel |
- |
185 ml |
5 |
435 ml |
- |
- |
85 ml |
- |
- |
210 ml |
6 |
435 ml |
- |
- |
115 ml |
- |
- |
180 ml |
7 |
435 ml |
- |
- |
- |
- |
6 ml |
290 ml |
8 |
- |
655 ml |
65 g |
- |
- |
- |
35 ml |
9 |
- |
655 ml |
90 g |
- |
- |
- |
20 ml |
10 |
- |
655 ml |
- |
- |
- |
6 ml |
70 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 35%vol.
Für Mississippi, einen trockenen Bourbonlikör mit leichtem Zitrusaroma.
Genießen Sie ihn "on the rocks" oder in Mixgetränken und Cocktails.
Drinks:
Scarlett O´Hara
· 5 cl Mississippi
· 3 cl Multbeerennektar
· 2 cl Limettensaft
Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abgießen.
Mississippi Sour
· 6 cl Mississippi
· 1,5 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
· 1 Orangenscheibe und eine Maraschinokirsche als Garnitur
Mississippi und Zitronensaft im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln.
In ein gekühltes Glas abseihen und garnieren.
Original: Das Original hat einen Alkoholgehalt von 35 %vol.
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41293 Whisky Liqueur
41293
Anleitung
Whisky Liqueur
Zutaten: Natürliche Whisky- und Heidehonigaromen; Kräuter- und Eichenextrakt.
Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 60% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 60% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
500 ml |
165 g |
- |
- |
- |
125 ml |
2 |
500 ml |
135 g |
- |
1 Beutel |
- |
70 ml |
3 |
500 ml |
220 g |
- |
- |
- |
90 ml |
4 |
500 ml |
190 g |
- |
1 Beutel |
- |
35 ml |
5 |
500 ml |
- |
215 ml |
- |
- |
15 ml |
6 |
500 ml |
- |
- |
- |
15 ml |
215 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 40%vol.
Ergibt einen köstlichen, milden Whiskylikör mit Honigaroma.
Genießen Sie ihn zu Kaffee oder zum Nachtisch. Schmeckt pur, on the rocks oder in Cocktails gemixt.
Drinks:
Rusty Nail
· 3 cl Scotch Whisky (z.B. Art.-Nr.: 41070)
· 3 cl Whiskylikör
In ein Shortdrinkglas einige Eiswürfel geben und die Zutaten dazu gießen.
Kann auch ohne Eis im Cocktailglas serviert werden, dann aber vorher im Rührglas mit Eiswürfeln gut verrühren.
Whiskylikör Sour
· 4 cl Wiskylikör
· 2 cl Zitronensaft
· 4 cl Orangenjuice
Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Stielglas abgießen.
Original: Das Original enthält 40%vol. Alkohol.
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