Oechslegrade der vergorenen Lösung geteilt durch 8 = %vol. Alkohol.
Gärung abgeschlossen
Oechslegrade der vergorenen Lösung auf der Plusskala 59
Oechslegrade der vergorenen Lösung auf der Minusskala
Zusammen
20
79
79 geteilt durch 8 = ca. 10%vol. Alkohol
159
900
1.059
g
59 g mehr als 1 kg = +59 Oechslegrade
80
900
980
g
20 g weniger als 1 kg = -20 Oechslegrade
