Säure, Mostgewicht

Nr. 32500 Mostmilchsäure 80%, 100 ml
In der Weinbereitung zur bleibenden Ansäuerung von säurearmen Mosten und Maischen.
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Zitronensäure E330, kristallin, für Lebensmittel.
U.a. zum Ansäuern von Fruchtsäften, Wein und Most.
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Nr. 33410 Mostwaage -16/+130 nach Oechsle
Zur überschlägigen Bestimmung des Zuckergehalts von Most und Maischen und zur Kontrolle des Gärverlaufs.  
Länge ca. 28,5 cm. Benötigt Zylinder der inneren Höhe ab 21 cm (siehe meine Sets!). Deutsches Erzeugnis.
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Nr. 33411 Oechslewaage und Spindelzylinder 100 ml
Set aus Oechslewaage Nr. 33410 und Spindelzylinder 100 ml Nr. 34112. Ihr Ersparnis im Vergleich zu den einzelnen Artikeln = 0,26 EUR.
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